Le patidou, aussi connu sous le nom de « sweet dumpling », est une courge à la chair douce et au goût très doux et sucré comme la chataîgne. Encore peu connue en France, la courge patidou est pourtant un très bon ingrédient pour vos recettes automnales. Autre avantage du patidou : il est très facile à cultiver, […]
Créer une mini-serre dans votre jardin est une excellente idée si vous souhaitez commencer vos semis rapidement sans avoir à attendre le retour des beaux jours. Il est facile de fabriquer soi-même une mini-serre à semis avec quelques matériaux de récup’. Une mini-serre économique et écologique Quitte à fabriquer soi-même une mini-serre, autant le faire […]
Le potager se vide peu à peu lorsque l’hiver s’installe, mais saviez-vous que certaines plantes sont suffisamment résistantes au froid pour être plantées en novembre ? C’est la bonne période pour planter des arbustes, des bulbes ou encore des plantes aromatiques ! Ail, échalote et oignon : les incontournables de l’hiver L’ail Que ce soit de l’ail blanc […]