Le potager de Yeshé Ossel Ling - Bas Rhin - Weyersheim

Poticulteur Amateur

Description de mon jardin

75 ares en bordure du village, depuis un an, officiellement un centre bouddhiste Nyingmapa...

Géré par moi même et ma femme.

Totalement bio, aucun produite chimique n'est utilisé...

Si ca crève, tant pis ;-)

Au niveau du verger :
Cerises, Noix, noisettes, pommes, quetsches, mirabelles, reine claude, poires, coing...

Au niveau potager :
Potirons, courges, radis, salade, courgettes, choux, artichaut, betterave, groseilles, mures, oh et puis tout plein de choses ;-)

Herbes :
Ciboulettes, thym, sauge, raifort (un jour) ;-)

Phytothérapie :
Mélisse, menthe, hysope, tilleul, thym, sauge

Produits finits :
Confitures, lactofermentation de choux blanc, conserve de betterave, etc...

Les Produits de mon jardin

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