La Ferme du Petit Renaudis - Haute Garonne - Rieux-Volvestre

Créé le 17 octobre 2011*

Poticulteur Professionnel


Description de mon jardin

La Ferme du Petit Renaudis est une vraie ferme tenue par nous-même, donc à échelle humaine, nous produisons du petit maraîchage en Agriculture Biologique inscrit chez Qualité France depuis 2009.
Nous vendons directement à notre ferme le lundi matin de 9 H à 12 H et le mercredi et samedi après-midi de 15 H à 19 H
Tous nos produits sont de saison et surtout de plein champ : chez nous pas de tunnel tous les légumes voient et poussent en plein air ! Mais également, vous pourrez y trouver du bon lait de vache tout au long de l'année et du lait de chèvre et de brebis en saison, des oeufs frais toute l'année.
Notre cheptel : une bonne quarantaine de Chèvres Race Pyrénéenne (pour la défense de la race locale), qui nous donnent du très bon lait avec lequel nous façonnons nos fromages, une bonne vingtaine de Brebis Manech Tête Noire et Tête Rousse, race connue d'excellentes laitières du Pays Basque (où l'on peut trouver l'Ossau Iraty), trois vaches Tarentaises reconnues également pour leur lait très complet avec lequel nous faisons nos tablettes de beurre et notre crème fraîche qui est à la base de nos nombreux desserts. Un cheval pour le labour, c'est un Castillons, lui aussi pour la défense de la race locale. Une très belle basse cour composée de races anciennes pour nous délecter de bons oeufs.
Visites et découverte de notre Ferme sur rendez-vous la veille avec, compris dans le montant de la prestation, un goûter fait maison !
Nous vous attendons !
Vous pouvez visiter notre site internet en tapant : la ferme du petit renaudis

Les Produits de mon jardin

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