Le jardin de Patricia dans l'Yonne - Yonne - Brannay

Mis à jour le 27 décembre 2020 / Créé le 17 octobre 2020*

Poticulteur Amateur

Jardin Sans Pesticide

Description de mon jardin

Bonjour,

Je vous propose mon surplus de safran de mon jardin. Le séchage se fait au déshydrateur pour un gout safrané.

On peut l’utiliser pour les sauces, riz et pâtes, entremets et desserts, confiture, infusion, bouillon.

Le safran est riche en sels minéraux (phosphore, potassium, magnésium) et en vitamines C et B.

Il facilite la digestion.

Utilisé contre la fatigue et le surmenage, mais aussi en traitement de la dépression et de l'anxiété.

Par précaution il est déconseillé pour les très jeunes enfants et femmes enceintes.

Pot de 1g à 20 euros
Port de 0,5g à 10 euros
(en vente)