Le jardin de Patricia dans l'Yonne - Yonne - Brannay
Poticulteur Amateur
Jardin Sans PesticideDescription de mon jardin
Bonjour,
Je vous propose mon surplus de safran de mon jardin. Le séchage se fait au déshydrateur pour un gout safrané.
On peut l’utiliser pour les sauces, riz et pâtes, entremets et desserts, confiture, infusion, bouillon.
Le safran est riche en sels minéraux (phosphore, potassium, magnésium) et en vitamines C et B.
Il facilite la digestion.
Utilisé contre la fatigue et le surmenage, mais aussi en traitement de la dépression et de l'anxiété.
Par précaution il est déconseillé pour les très jeunes enfants et femmes enceintes.
Pot de 1g à 20 euros
Port de 0,5g à 10 euros
(en vente)
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Safran
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