Le patidou, aussi connu sous le nom de « sweet dumpling », est une courge à la chair douce et au goût très doux et sucré comme la chataîgne. Encore peu connue en France, la courge patidou est pourtant un très bon ingrédient pour vos recettes automnales. Autre avantage du patidou : il est très facile à cultiver, […]
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