Le potager sur pieds connaît une popularité croissante parmi les amateurs de jardinage urbain. Facile à installer, esthétique et pratique, il permet de cultiver ses propres légumes, herbes aromatiques et fruits, même avec un espace restreint.

Pourquoi opter pour un potager sur pieds ?

Un potager sur pieds est un bac surélevé dans lequel il est possible de planter divers fruits et légumes. Il peut être installer dans un jardin, sur un balcon, dans une véranda ou sur une terrasse.

Grâce à sa hauteur, adieu les problèmes de dos du jardin traditionnel, vous n’aurez plus besoin de vous baisser sans cesse pour semer et cultiver vos plants.

Il est facilement modulable et adaptable à l’espace dont vous disposez puisqu’il existe de nombreux modèles en vente. Si vous êtes un peu bricoleur, vous pouvez même le fabriquer sur mesure pour qu’il convienne parfaitement à vos attentes. Il peut être fabriqué en bois, en métal ou en plastique selon vos préférences.

Un potager surélevé permet également de mieux contrôler la qualité de la terre et l’arrosage de vos plantes, il y a ainsi moins de risque de maladies et de parasites.

Trouver l’emplacement idéal d’un potager surélevé

Avant d’installer votre potager sur pied, il faut lui trouver un endroit adapté, c’est-à-dire, un lieu assez ensoleillé pour que vos plantes puissent prospérer. Certaines plantes ont besoin de beaucoup de lumière et de chaleur comme la tomate ou le poivron par exemple.

Votre potager surélevé peut être en intérieur si vous avez suffisamment de luminosité et d’espace disponible. Une véranda peut agir comme une serre pour les légumes du soleil par exemple, attention néanmoins à la sécheresse lors de fortes chaleurs.

À l’extérieur, les conditions sont les mêmes que pour un potager traditionnel. Il est conseillé de placer votre potager dans une zone ensoleillée une grande partie de la journée et à l’abri du vent.

Que planter dans un potager sur pied ?

Une fois votre potager installé, il faut trouver comment le remplir. Pour cela, prenez en compte les saisons, l’exposition au soleil, l’espace disponible et vos préférences gustatives. Les légumes-feuilles, les herbes aromatiques, et certaines variétés de légumes-fruits sont particulièrement bien adaptés à la culture en potager surélevé.

Les légumes-feuilles et légumes-racines

Les légumes-feuilles tels que les salades, les épinards, les blettes et le chou kale poussent très bien dans un potager sur pieds. Ils nécessitent généralement peu de profondeur de sol, ce qui les rend idéaux pour ce type de plantation. Les légumes-racines comme les radis, les carottes ou les betteraves peuvent aussi être cultivés en hauteur si la profondeur du bac le permet.

Les légumes du soleil

Des légumes tels que les tomates cerises, les poivrons, les courgettes, les concombres et les aubergines peuvent parfois pousser plus facilement dans un potager surélevé bien abrité. Veillez à leur donner assez d’espace pour se développer et pensez à utiliser des tuteurs pour soutenir les plantes hautes.

Les herbes aromatiques

Les herbes aromatiques sont très simples à faire pousser dans un potager surélevé. C’est le cas de la menthe, la ciboulette, le persil ou encore le thym. Le basilic, quant à lui, peut-être un peu plus difficile à cultiver.

Astuces pour optimiser l’espace dans un potager sur pied

Optimiser l’espace dans un potager sur pied demande un peu de planification et d’innovation. Voici quelques astuces pour tirer le maximum de rendement même dans un espace limité :

Plantations verticales

Utilisez des structures verticales comme des treillis ou des cages pour cultiver des plantes grimpantes telles que les haricots verts, les pois ou les concombres. Cela libère de l’espace au sol pour d’autres plantations.

Cultures intercalées

Pratiquez la culture intercalaire en associant des plantes à croissance rapide avec celles à développement plus lent. Par exemple, intercalez des radis, qui mûrissent rapidement, avec des carottes ou des betteraves.

Mini-serre intégrée

Pour prolonger la saison de croissance, envisagez d’ajouter une mini-serre sur votre potager surélevé. Cette protection supplémentaire permet de commencer les semis plus tôt et de prolonger la culture tard en automne.

Un potager, ça s’entretient

Bien évidemment, pour avoir du rendement, il faut entretenir son potager :

• Entretenir le sol: Pour maintenir la fertilité du sol et prévenir les maladies, choisissez une terre de qualité, en y ajoutant du terreau si nécessaire. Pensez à la changer d’une année à l’autre pour éviter que votre sol devienne fertile.
• Arroser efficacement: Veillez à arroser régulièrement vos plants tout en évitant un surplus d’eau. L’eau stagnante risquerait d’entraîner la pourriture des racines. Vous pouvez mettre en place un système goutte-à-goutte pour ne pas avoir à gérer l’arrosage quotidiennement.
• Installer un paillage: Si votre potager sur pieds est installé dehors, vous pouvez utiliser un paillage pour protéger vos plants des intempéries et surtout des gelées.
• Lutter contre les maladies et parasites: L’oïdium, les champignons, les noctuelles, les limaces … beaucoup d’organismes en ont après nos fruits et légumes. Surveillez régulièrement pour pouvoir agir vite en cas d’infestation. Vous pouvez également utiliser des répulsifs naturels en prévention.

Mettre en place un potager sur pieds est une excellente façon de profiter des joies du jardinage sans les inconvénients d’un jardin traditionnel. Que vous soyez novice ou expérimenté(e), suivre ces conseils vous permettra de tirer le meilleur parti de votre espace et de savourer les fruits de votre travail tout au long de l’année.